1、主料：嫩豆腐1块；辅料：葱花适量 蚝油1匙羹 生抽1匙羹 烧烤料适量
2、嫩豆腐冲洗一下。
3、蚝油和生抽调的酱汁，烧烤料准备好。
4、嫩豆腐切成大小厚度差不多的块备用。
5、平底锅内放油烧热，把豆腐放进去煎。
6、煎一面金黄，翻过来，刷一层酱汁。
7、继续煎一分钟后，撒上烧烤料。
8、撒上葱花，即可装盘。
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